种子萌发生长的微量热及非平衡热力学研究

摘要：

@@ 生命系统中发生的许多过程都有放热和吸热现象.人们对于生命过程的热现象进行了很多研究.对于植物生长的能量效应研究也做了一些工作[1-4].种子萌发生长的热释出是植物产热的一个很好例子,在种子萌发生长过程中伴随着物质和能量的转化,用微量热法测定种子萌发生长热谱并解析这些热谱,将有助于我们认识种子萌发生长机理及其影响因素.Prat 等人曾对小麦、玉米及一些蔬菜种子的萌发生长进行过较为系统的研究[1,2].他们的工作为用量热法研究植物产热开辟了道路.但由于当时测量技术与仪器设计的限制,其研究结果是粗糙的,且与种子萌发的实际情况有较大差异,这些研究也均未进行理论处理和定量计算.许多年来几乎没有这方面研究工作的进一步报导[4].本文用自研制的新型热导式微热量计测定了不同品系稻种和树种的萌发生长热谱,计算了相应的热力学参数,并应用非平衡热力学理论研究了种子萌发生长过程的热力学行为,求出了稻种和树种萌发生长的能熵流和化学反应熵产生.这对于非平衡热力学在生命科学中的应用无疑是有意义的.

关键词：种子、萌发生长、微量热、非平衡热力学

所属期刊栏目：15

分类号：O6(化学)

资助基金：中国科学院资助项目;中国博士后科学基金

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：274-278