10.3969/j.issn.1674-4993.2013.03.042
城市生鲜果蔬供应链物流运作的个案研究
“农超对接”是顺应城乡一体化发展趋势、以提升城市生鲜果蔬物流效率为目标的供应链运作模式.文中通过现场调查和深度访谈,选取湖北省十堰市新合作超市集团为研究对象,从冷链设施设备、物流信息管理和农超对接等角度对城市生鲜果蔬供应链的运作策略进行了个案研究.
生鲜果蔬、冷链物流、农超对接
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F274(企业经济)
湖北汽车工业学院博士科研启动基金项目BK201006
2013-05-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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