10.15913/j.cnki.kjycx.2017.24.148
高效液相色谱(HPLC)法在食品检验中的应用
色谱法作为一种分离以及分析的方法,其广泛应用于分析化学以及食品检测等领域,又称为"色谱分析法""层析法"等.简述了高效液相色谱检测方法,其作为一种新型分离分析技术在食品检验过程中得到了广泛应用,并针对该种方法在食品添加剂检测、食品分析以及农药残留等各个方面的应用进行了阐述.
高效液相色谱、食品检测、添加剂检测、溶质
R155.5(营养卫生、食品卫生)
2017-12-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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