10.15913/j.cnki.kjycx.2015.08.102
食品中沙门氏菌检验方法的研究
沙门氏菌感染是世界各地重要的食源性疾病之一,采用有效的方法检验食品中的沙门氏菌,不仅可以保障食品安全,还可以保证人们的身体健康。阐述了沙门氏菌检验方法的细节和相关注意事项,并分析了沙门氏菌的检出结果,明确了检验食品中沙门氏菌的方法,以期能为日后的相关工作提供思考和借鉴。
沙门氏菌、国家标准检验方法、注意事项、试验结果
TS207.3(食品工业)
2015-05-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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