10.3969/j.issn.1001-1587.2022.04.032
浅谈食品接触金属材料及制品内有害物质及其危害
随着社会的发展,国民对食品安全的关注度日益上升,不止关注食品原料的安全性,也提升了对食品接触材料安全性的重视程度.本文对食品接触金属材料及制品内有害物质及其危害进行简述,以期加深人民群众对食品金属接触材料的认识和了解,减少食品安全事故发生.
食品接触金属材料、重金属、有害物质
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TS206.4;D922.16;O657.63
2022-11-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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