张小泉总经理夏乾良讲老剪刀新故事:剪去与同行差距,切出食材好品质

摘要：

张小泉,“Since 1628”,至今已有390年历史.张小泉工艺特色是刃口镶钢,可锋利耐用;剪体用铁,易弯曲造型.以这样的“刚柔相济”,张小泉打造出民族工业史上诸多辉煌,也成就了一个“中华老字号”.如今,在新零售时代的变革大潮中,张小泉还能“刚柔相济”地屹立于潮头之上吗?10月31日,富春控股副总裁、张小泉总经理夏乾良接受了《每日经济新闻》记者(以下简称NBD)专访,他将讲述一把“老”剪刀的“新”故事.

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在线出版日期：2018-05-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

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