一口锅完成从产品到生活方式的嬗变
本报讯(记者丁莹)空间距离8477公里,时间跨度104年,从米兰到北京,意大利尚尼完成了一次华丽嬗变.7月8日,“意大利尚尼IHC恒温专利技术”在北京举行了尚尼IHC恒温锅进入中国市场的发布会.意大利尚尼大中国区负责人在进行产品介绍前,先讲了这样一段话:“中国的饮食习惯是烹炒,而高温烹饪带来的危害,让不吸烟的家庭蒙受了呼吸系统患癌症的风险,而我们传统的灶具始终无法提出行之有效的控温方案,这是锅具行业的失败.”这位负责人举了个例子:现有的方案是在锅具上添加感温涂层或温度计,这与在香烟上标明的“吸烟有害健康”一样没有实际作用.
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2016-12-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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