味觉嗜好学习对游泳运动大鼠支链氨基酸及神经递质变化的影响

摘要：

目的:探讨氨基酸嗜好学习建立后游泳运动大鼠血、脑脊液中BCAA、GABA、Trp及其代谢产物的关系,为延缓或消除运动性疲劳探索新的途径.方法:采用HPLC法测定味觉嗜好学习建立后,进行7天适宜、力竭游泳运动后大鼠血、脑脊液中支链氨基酸及神经递质变化.结果:血液中BCAA浓度变化趋势是力竭游泳对照组显著高于空白对照组,P<0.05;脑脊液中氨基酸嗜好组、氨基酸嗜好后适宜游泳组显著低于空白对照组,P<O.01或P<0.05.氨基酸嗜好组、氨基酸嗜好后适宜游泳组血液5-HTP显著增多,P<0.05;而脑脊液中5一HTP、Trp却显著减少,P<0.01.除氨基酸嗜好运动组外其它各组脑脊液GABA均显著降低,P<0.01或P<0.05;血液GABA相对稳定.结论:氨基酸嗜好学习、适宜游泳运动可调控血、脑脊液BCAA、GABA、Trp和5-HTP浓度的变化;二者对机体的刺激有等同效应,但互促效应微弱.嗜好学习有消弱力竭游泳运动对机体过度刺激的作用,对保持机体的内稳态和延迟疲劳发生具有重要意义.

关键词：运动人体科学、味觉嗜好学习、游泳运动、支链氨基酸、色氨酸、5-羟色氨酸、y-氨基丁酸

所属期刊栏目：43

分类号：G804.2(体育理论)

资助基金：国家自然科学基金资助项目30671014

在线出版日期：2009-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：53-58,64