食品安全的反垄断法干预--食品价值链视角

摘要：

食品量的供给、食品价格波动以及食品质量保障三方面构成反垄断法视域下食品安全的基本内容。农产品生产环节中的知识产权滥用，食品加工销售环节的涉嫌垄断协议以及食品零售环节的食品安全私营标准是反垄断法干预食品安全问题的重点。对食品价值链各环节市场进行反垄断法评估与干预，对保障食品数量、价格与质量安全具有重要意义，也有利于保护食品价值链中之消费者、中小供应商等弱势群体的利益。

关键词：食品安全、反垄断法、食品价值链、私营标准

分类号：D912.29(法学各部门)

资助基金：2014年度教育部人文社会科学研究青年基金项目14YJC820066;2013年度天津师范大学博士基金项目52WW1312

在线出版日期：2014-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：734-740