掌叶半夏胰蛋白酶抑制剂的分离纯化及其性质

摘要：

经硫酸铵分级沉淀、热处理、DEAE等方法从掌叶半夏中分离出一种不含糖的具有抗虫作用的胰蛋白酶抑制剂(Pinellia pedatisecta trypsin inhibitor,PPTI),SDS-PAGE电泳与反相液相色潜(RT-HPLC)检测证明分离得到一纯蛋白,质谱(LC-MS)测定其相对分子质量为20 596.09.荧光光谱分析研究结果显示:PPTI在pH低于9、温度低于60℃时,PPTI的三级结构相对稳定;抗虫活性结果显示有较好的抗芽虫作用.

关键词：掌叶半夏、胰蛋白酶抑制剂、抗虫蛋白

所属期刊栏目：56

分类号：S567(经济作物)

资助基金：国家自然科学基金资助项目30670464;江西省科技支撑计划项目2009BNA06600;2008BC34400;江西省科学院国家级预研项目2008-1-01

在线出版日期：2011-05-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：584-589