10.3321/j.issn:1671-8836.2003.02.021
二硫苏糖醇和氧自由基还原马脾铁蛋白释放铁的研究
用光谱法研究了二硫苏糖醇(DTT)还原马脾铁蛋白(HSF)释放铁的动力学.在空气(21%O2)和反应时间为2 h条件下,HSF释放铁的量比厌氧条件下高出126.9%~150.6%,释放速率快2~3倍.加入甘露醇和SOD均有明显抑制释放铁的速率,这一现象说明氧自由基的存在对释放铁起关键作用.在空气条件下DTT还原HSF释放铁的途径,可能同时存在DTT通过HSF蛋白壳上的8个横跨蛋白壳的水通道进入铁核的还原释放途径和HSF分子内产生的氧自由基对铁核的还原释放途径.
马脾铁蛋白、二硫苏糖醇、氧自由基、铁释放机理
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Q617(理论生物物理学)
国家自然科学基金39770200
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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