微生物代谢的热化学研究

摘要：

采用微量热法研究了不同实验条件对微生物代谢的影响,结果表明,菌种、菌株,以及测量方法、温度、培养基、接种量、保存期、pH值、代谢类型的改变都会对微生物的代谢产生影响,其代谢热谱及热力学参数亦发生相应的改变.

关键词：微生物代谢、微量热法、热化学

所属期刊栏目：46

分类号：O642.3(物理化学（理论化学）、化学物理学)

资助基金：中国科学院资助项目39973030;教育部高校骨干教师资助计划;湖北省自然科学基金98J052;武汉大学校科研和教改项目

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：429-432