中国古代文献中的饮食调配规则与方法

摘要：

@@ 科学地饮食是一门古老的学问,它与人类的兴衰、繁衍有着密切的关系.特别是对于老年人而言,掌握科学、合理地饮食调配规则和方法,对于延年益寿更是大有裨益.因此,如何科学地饮食,中国历代人民从来未停止过对它的探讨和研究.我们的祖先很早就认识到了膳食模式在人们生活中的重要地位,以及饮食与人体健康的密切关系.

机标关键词：中国、古代文献、饮食、调配、规则和方法、科学、延年益寿、膳食模式、人体健康、老年人、人民、繁衍、地位

分类号：G25(图书馆学、图书馆事业)

在线出版日期：2007-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：264-272