10.3969/j.issn.1671-0142.2012.01.018
泰州地区三种蜂花粉营养成分分析
测定分析了泰州地区荷花、山茶花、油菜花3种花粉的水分、灰分、蛋白质、粗脂肪、总糖、氨基酸、维生素C的含量。结果表明其中荷花花粉水分、灰分、粗脂肪和氨基酸总量最高;山茶花花粉维生素C含量最高;油菜花花粉水分含量最低,蛋白质、总糖含量最高。测定结果为花粉产品的市场开发利用提供了参考依据。
荷花花粉、山茶花花粉、油菜花花粉、营养成分
12
S896.4(养蜂、益虫饲养)
2012-06-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
58-59