畜肉类产品供求与价格波动关系的实证分析

摘要：

2018年非洲猪瘟使畜肉类产品市场价格超常波动,引起了学术界的重视.本文以畜肉类产品供求与价格波动关系为研究对象,采用蛛网模型与相关性分析相结合的方法,模拟2005—2019年畜肉类市场的供需状态,得出我国目前畜肉市场的三个重要结论:我国畜肉类产品的运作周期为三年且为正"∨"或者倒"∧"型趋势;我国畜肉类产品市场价格与需求的波动符合发散蛛网模型;2022年畜肉类产品市场的价格与供求波动存在低价高产风险.

关键词：畜肉市场、蛛网模型、价格、供求

所属期刊栏目：33

分类号：F224;F724.72;F069.9

在线出版日期：2022-10-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：55-57