北京市生鲜蔬菜"农消对接"供应链模式研究

摘要：

近年来,"三农问题"已经成为了我国改革的重中之重,生鲜蔬菜是我国农业生产的重要组成部分,生鲜蔬菜流通的有序高效不仅可以显著降低流通过程中的成本,还会有利于维持市场物价的稳定.首先介绍了北京市生鲜蔬菜传统供应链模式,然后介绍了"农超对接"供应链模式并分析优劣,最后提出了"农消对接"这种新型的生鲜蔬菜供应链模式,并探讨了它的内含、特征以及现实应用的可能性.结论可以为优化北京市生鲜蔬菜流通提供新模式.

关键词：生鲜蔬菜、"农消对接"、供应链模式

在线出版日期：2018-08-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：191-193,198