紫禁城里的人间烟火

摘要：

所谓烟火气,狭义地说,指的是烹煮食物的气味;广义地讲,泛指生活的气息.在清朝,紫禁城是国家的政治中心、神圣的殿堂,然而,其中并不乏人间烟火的气息.
早市
清朝的早朝是康熙帝定下的祖制,时间是每天6点钟,地点在乾清门前.为此,皇帝4点起床梳洗,大臣则半夜起床套车前往紫禁城,赶在4点进宫"待漏",这样一来,早餐就成了一大难题,于是,宫中的"早市"应运而生.经营者是太监、苏拉(宫中杂役),其行为无疑得到了皇家及其内务府的默许,当然,皇室和内务府并不参与经营.

在线出版日期：2022-03-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

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