“吃主儿”王世襄
“一个人的口味往往是爱吃而又未能吃够的东西最好吃.某些大师傅做菜的诀窍之一是每道菜严格限量,席上每位只能吃一口,想下第二箸已经没有了……”这段妙语,出自我国当代文博巨匠、收藏大家王世襄先生之手.
王世襄出身仕宦之家,高祖王庆云曾任两广总督、工部尚书.祖父王仁东曾任内阁中书,伯祖王仁堪为清光绪三年状元,是梁启超的老师.父亲王继曾是外交使节,一度担任军机大臣张之洞的秘书,清亡后在北洋政府担任过国务院秘书长.母亲金章是画家,大舅金北楼是当时画界领袖人物,创立了中国画学研究会.这种身世背景,为王世襄后来成为“京城第一玩家”打下了基础.
王世襄
I207.6;G12
2020-04-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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