补充支链氨基酸对不同项目运动员作用及安全性的机制研究进展

摘要：

支链氨基酸(BCAAs)是蛋白类运动营养补剂中相当重要的营养素,不同项目的运动员由于膳食不能满足大强度运动训练的营养需求,经常需要额外补充含BCAAs的蛋白类营养补剂.但长期过量地补充可能对机体的免疫力、肾脏功能、消化系统等产生不良影响.采用文献综述法,对补充支链氨基酸对抗阻运动和耐力运动的作用机制进行了总结,并分析其对机体免疫力的影响和过量补充的负面影响机制,探讨运动员如何合理补充支链氨基酸,避免对身体造成损害.

关键词：支链氨基酸、不同运动项目、作用机制、安全性

所属期刊栏目：37

分类号：G804.2(体育理论)

资助基金：上海市科委资助项目14231202100;上海市体育局备战类项目14JT005;上海市体育局科技综合攻关类项目14JT005

在线出版日期：2017-03-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：88-92