膳食补充亮氨酸可通过抑制泛素-蛋白酶体削弱增龄小鼠骨骼肌萎缩
目的：探讨膳食补充亮氨酸对增龄所致骨骼肌萎缩的影响及可能机制。方法：13月龄雄性ICR小鼠根据体重随机分为补充亮氨酸（Leu ）、补充丙氨酸（Ala ）以及空白对照组（NC ），Leu和 Ala组分别在饲料中添加5％比例亮氨酸和3．4％比例丙氨酸8周，NC组饲喂普通饲料。末次给食后禁食17 h处死小鼠，便携式血糖仪检测血糖；ELISA法检测血清胰岛素、IG F‐1；分光光度法检测血尿素氮；氨基酸分析仪检测血浆游离氨基酸谱；H E染色观察肌纤维适应性及病理性改变；BCA 法定量蛋白后，Western Blotting 法检测 Ub、Atrogin‐1、MuRF‐1及M HCⅡ的蛋白表达。结果：与NC组和Ala组小鼠相比，添加5％亮氨酸（Leu组）未显著影响小鼠体重、采食量，血糖、胰岛素水平与IG F‐1无显著变化，血尿素氮水平显著下降；血浆游离亮氨酸含量升高而丙氨酸、甘氨酸和谷氨酸含量下降；腓肠白肌湿重／体重比值、肌纤维横截面积及直径均表现出增长的趋势，但增幅并不显著；骨骼肌纤维圆形化、核中心化病变显著减少；腓肠白肌总蛋白含量、M HCⅡ蛋白表达显著增加，而 Ub、Atrogin‐1及MuRF‐1的蛋白表达均显著下降。Ala组与 NC组小鼠相比各指标差异均无统计学意义。结论：亮氨酸能够削弱老年前期小鼠骨骼肌萎缩，其机制可能与亮氨酸对泛素‐蛋白酶体系统的抑制有关。
亮氨酸、骨骼肌、泛素-蛋白酶体、蛋白质降解、萎缩
G804.2(体育理论)
江西省科技厅自然科学基金青年项目20142BAB215048；四川省教育厅自然科学科研项目13ZB0073。
2015-07-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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