维生素在运动中的抗氧化作用及其补充

摘要：

在运动中维生素参与能量代谢过程,对于运动中自由基的增加也起着积极的清除作用.尤其是维生素E、C抗氧化性更强.对于运动员维生素需要量是否超出常人,目前还有争议,但较多的研究偏向于认为和常人基本一致,因而运动员无需额外补充维生素.

关键词：维生素、抗氧化作用、补充、运动员

所属期刊栏目：17

分类号：G804.5(体育理论)

在线出版日期：2005-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：26-27