新冠(COVID-19)疫情背景下茶产业科技、生态与消费协同策略

摘要：

[目的/意义]基于新冠疫情背景下消费者对健康的特别关注,通过总结日本、韩国以及中国台湾地区茶产业发展的相关经验,为茶产业科技、消费和生态协同提供借鉴.[方法/过程]利用文献分析法、数据分析法和案例分析法,分析了新冠疫情背景下消费者对茶生态和健康价值的关注内容,以及当前茶产业对新消费需求的非适应性和非生态性.[结果/结论]结果显示,茶科技、生态与消费文化的协同可以从逻辑上响应疫情背景下的茶消费变化,为茶产业可持续发展提供有效支持.

关键词：茶产业科技、生态、协同

分类号：F326.12(中国农业经济)

资助基金：福建省科协创新战略项目;福建省人文社科研究基地重大项目

在线出版日期：2022-09-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：15-20