中国牛肉出口国际竞争力及影响因素探析 ——以澳大利亚和新西兰的经验为鉴

摘要：

[目的/意义]中国既是牛肉生产大国,又是牛肉进口大国,这使得牛肉出口国际竞争力成为中国肉牛产业的研究热点之一.澳大利亚、新西兰是肉牛产业强国,比较中国、澳大利亚、新西兰的牛肉出口国际竞争力,研究各因素如何影响中国的牛肉出口国际竞争力,有助于提高中国牛肉出口国际竞争力.[方法/过程]描述中国与澳大利亚、新西兰牛肉国际贸易状况,运用国际市场占有率(IMS)、贸易竞争力指数(TC)以及显示性比较优势指数(RCA)测算及对比3国牛肉的国际竞争力水平,运用多元回归模型分析牛肉出口国际竞争力的影响因素.[结果/结论]中国牛肉出口国际竞争力不强.影响牛肉出口国际竞争力的主要因素包括一国的人均收入水平、贸易开放度以及人口增长率.借鉴澳大利亚、新西兰经验,中国应改良品种,强化肉牛质量安全监管,政府出台政策扶持,注重人才培养和职业培训,构建具有中国特色的肉牛养殖模式.

关键词：牛肉出口;国际竞争力;澳大利亚;新西兰

分类号：F753(各国对外贸易)

资助基金：教育部年度国别和区域研究课题;农业农村部对外经济合作中心南太区域国别信息资料收集年度课题

在线出版日期：2021-12-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：27-35