台湾茶产业发展经验及启示

摘要：

[目的/意义]总结台湾茶产业发展经验并从中获得启示,可为面临同样问题的大陆茶业提供借鉴.[方法/过程]利用文献分析方法,对台湾茶叶种植情况、市场概况、分布区域、种类及销售方式等进行梳理和分析.[结果/结论]研究发现,台湾茶业发展经验在于通过茶园观光与茶艺文化、茶叶评鉴比赛、茶文化馆和亮点茶庄、开发多元化产品等发展休闲茶业,通过茶叶厂农合作体制及产销班茶园健康管理、卫生安全制茶厂评鉴,以及产销履历标章来提升品质,并建立茶叶品牌.茶产业六级化和提升产品品质是两岸茶业发展的共同方向.

关键词：台湾、茶产业、休闲茶业、启示

分类号：F326.12(中国农业经济)

资助基金：福建省属公益类科研院所基本科研专项2018R1015-2;福建省农业科学院创新团队项目STIT2017-2-7

在线出版日期：2019-05-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：6-11