福建省肉牛产业生产现状、空间分布及发展对策

摘要：

[目的/意义]探讨福建省肉牛产业的发展变化,有助于掌握其发展趋势,并为促进肉牛产业发展提供参考.[方法/过程]运用文献调查法全面收集福建省肉牛产业生产数据,分析其生产现状、问题;采用2015年牛肉产量的县域面板数据、2005-2015年县域时间序列数据,剖析福建省肉牛产业空间分布及演变特征.[结果/结论]牛肉产量较高的区域联结闽西南、闽东南,形成了一个V形带,具有3个主要优势区.其变迁趋势大致为向闽西、闽东进一步扩展,在闽西聚集形成团块增长区;闽东南沿海地区的传统优势依然保持但有所下降;其余地区增长缓慢且曲折.研究认为,应从强化科技支撑、增强饲养户素质、提高养殖规模化水平、加强政府扶持力度、培育加工企业、推进供给侧改革几个方面人手,加快推进福建省肉牛产业发展.

关键词：福建、肉牛、生产现状、空间分布

分类号：F326.3(中国农业经济)

资助基金：福建省属公益类科研院所基本科研专项2015R1016-8

在线出版日期：2018-10-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：70-76