安全畜产品生产与对策初探

摘要：

@@ "疯牛病"、"二恶英"事件在欧洲爆发,让全世界消费者对畜产品的安全忧心忡忡,"瘦肉精"事件在国内的接连发生,更让国内的消费者"谈肉色变".畜产品的安全不仅是影响畜牧业发展的重要因素,更成为人们"餐桌"消费的最大心虑,成为影响人类健康的重要因素.

机标关键词：产品的安全、产品生产、消费者、畜牧业发展、事件、人类健康、国内、瘦肉精、疯牛病、二恶英、色变、欧洲、餐桌

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2004-12-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：24-26