不同生态区维西糯山药品质与生态因子相关性研究

摘要：

为了探明生态因子对维西糯山药品质性状的影响,寻找影响维西糯山药生长发育的生态因子.该研究采用 GPS 定位及"点对点"采样方法采集了不同生态区维西糯山药块茎样品和土壤样品各60个,对维西糯山药品质进行分析与综合评价,分析了维西糯山药品质与土壤养分相关性,筛选出了影响维西糯山药品质的主要土壤因子,并对品质指标与气象因子之间的关系作了详细分析.结果表明,(1)维西糯山药在不同生态区种植时,其品质存在明显差异.(2)根据各主成分的贡献率可知,对维西糯山药品质指标影响最大的是粘液蛋白含量、皂苷含量、支链淀粉含量、水溶性浸出物、多糖与灰分含量;维西糯山药在不同生态区种植的综合评价结果为:扎子村>碧罗村>保和镇周边.(3)影响维西糯山药品质的主要土壤因子为:有机质、碱解氮、有效磷、全钾、有效铁、有效锰、有效硼、有效锌、有效铜、交换性钙.(4)Person相关性分析和冗余(RDA)分析结果表明:生长季最低温度和海拔是影响维西糯山药品质的显著气象因子.生长季最低温度与多糖和多酚之间为负相关关系外,与糯山药其他品质均为正相关关系;海拔与多酚、灰分、水溶性浸出物和粘液蛋白之间均为正相关关系,与多糖、淀粉、直链淀粉、支链淀粉、皂苷、水分和氨基酸之间呈负相关关系.增施有机肥,科学合理施用氮、磷、钾肥,并及时补充钙和铁肥是提升维西糯山药综合品质的关键;此外,在进行维西糯山药种植过程中,应注意生长季最低温度和海拔对糯山药品质的影响.研究结果可为维西糯山药生态种植技术及道地性研究提供依据.

关键词：维西糯山药、品质评价、气象因子、生态区、道地性

所属期刊栏目：32

分类号：Q948;X171.1(植物学)

资助基金：云南省科技创新强省计划;维西县乡村振兴涉农项目;云南省科技厅三区科技人才支持计划

在线出版日期：2023-09-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：1053-1061