板蓝根水煎液中13种金属元素形态分析

摘要：

　　利用电感耦合等离子体-质谱仪（ICP-MS）测定板蓝根原药材和水煎液中13种元素的含量。形态研究采用高速离心和滤膜分离水煎液中的溶解态和颗粒态，元素的溶解态再用树脂XAD-4、树脂D001、树脂D301和树脂D751分别区分非极性吸附态、阳离子交换态、阴离子交换态和螯合吸附态。结果表明，板蓝根药材含有微量Cu、Pb和Cd等重金属，同时含有丰富的Mg、Ca、Fe、Al等大量元素，其中Ca含量最高，为2739 mg·kg-1；Zn、Mg、Ca、Mn、Al和Fe的浸出率较高，在42.9%到81.9%之间；Pb和Cu的浸出率最低，只有10%左右。Zn、Mg、Ca、Mn和Pb元素颗粒态比例在0%到9.3%之间，其他元素颗粒态比例在14.3%到85.7%之间。在溶解态当中，所有元素都具有阴离子交换态；Cu、Sn、Cr和Al没有或者很少有阳离子交换态，其余元素的阳离子交换态在32.4%到98.3之间；Al、Fe、Cu、Cr和Sn没有或者很少螯合吸附态，其余元素在54.9%到98.4%之间；Zn、Cu、Sn、Cd和Pb有非极性吸附态，其余元素没有。

关键词：板蓝根、金属元素、形态分析、ICP-MS

分类号：X132(环境化学)

资助基金：广东省科技计划项目2010B31900035

在线出版日期：2013-08-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：671-674