湘北某镇农田土壤-水稻系统重金属累积和稻米食用安全研究
为研究采矿炼矿活动对农田和稻谷重金属累积的影响,评估其对人体健康的潜在风险,对湖南北部某镇一硫铁矿附近典型污染稻田土壤—水稻系统8种重金属(锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)、钴(Co)、镍(Ni)、铬(Cr)、镉(Cd)和铅(Pb))含量进行监测.结果表明:该冶炼厂附近稻田土壤Cd污染最严重,单因素污染指数达12.85,为重度污染;Cu、Zn、Co和Ni为轻度污染.土壤重金属综合污染指数达重度污染.重金属生物富集因子的研究表明:Cd和Mn极易从土壤中被水稻根系吸收,尤其Cd被水稻根系吸收的能力远超其他重金属元素;而Cu、Pb、Co、Cr、Zn和Ni相对不易被水稻根系吸收.重金属在植株组织的分配也表现出差异:Pb、Co、Cu、Cd和Cr被水稻根吸收后,主要蓄积于根部,在根部的浓度百分比分别为82.5％、70.6％、64.8％、59.4％和57.5％;Mn、Zn和Ni被根系吸收后,会迅速向地上部组织迁移.研究区稻田出产的糙米Cd污染严重,Cd的超标率达100％,“镉米”的产出率达53.3％.糙米Cu和Ni的超标率也分别达到了40％和86.7％.若居民食用研究区稻米,每人每日摄入Cd量高于FAO/WHO推荐的标准限值5.9倍,表明研究区稻米存在很大安全风险.
采矿炼矿、稻田土壤、重金属、镉(Cd)、糙米
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S151.9(土壤学)
国家自然科学基金项目41130526,41471174资助 Supported by the National Natural Science Foundation of China.41130526 and 41471174
2017-06-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共11页
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