后期喷素对沙薄地小麦子粒产量与品质的影响

摘要：

以优质中筋小麦豫麦70为试验材料,研究了后期喷素对沙薄地小麦子粒产量与品质的影响.结果表明,喷素可提高穗粒数,增加子粒产量,喷施丰优素的产量最高,较对照(喷清水)增产12.6%左右;除硬度、拉伸特性外,所有喷素处理的小麦品质趋于软质化,表现为灰分含量下降,出粉率、吸水率降低,蛋白质含量、湿面筋含量、沉降值减少,稳定时间、断裂时间缩短,弱化度增加.

关键词：沙薄地、后期喷素、中筋小麦、产量与品质

所属期刊栏目：35

分类号：S147.5(肥料学)

资助基金：河南省财政厅资助项目

在线出版日期：2004-09-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：526-528