10.3321/j.issn:0564-3945.2003.04.020
辽宁蔬菜水果硝酸盐含量及其安全性问题探讨
本文通过对辽宁省主要蔬菜和水果硝酸盐含量的测定,参比国内外硝酸盐含量分级评价标准,分析了目前全省蔬菜和水果食用的安全状况,提出了降低蔬菜水果产品中硝酸盐含量的有效途径.
蔬菜、水果、硝酸盐、食品安全
34
X836(环境监测)
农业部无公害农产品质量安全监测专项基金
2003-09-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
322-325
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10.3321/j.issn:0564-3945.2003.04.020
蔬菜、水果、硝酸盐、食品安全
34
X836(环境监测)
农业部无公害农产品质量安全监测专项基金
2003-09-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
322-325
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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