不同浓度镉水灌溉对土壤及水稻品质的影响

摘要：

通过桶栽土培水稻试验研究不同浓度（0.04,0.08,0.10,0.12,0.20,0.24mg/L）镉水灌溉对土壤及水稻产量和品质的影响。结果表明,重金属Cd主要累积在5-20cm土层,对水稻的株高有明显的抑制作用,对千粒重也有影响,但对水稻的每穗粒数及单株产量无明显影响。不同浓度镉水灌溉对稻米的外观品质、碾米品质有一定的抑制作用,但均能达绿色大米标准;营养品质则不受影响,6个处理下蛋白质、直链淀粉含量均能达标,且与CK无差异。土壤中的Cd含量随着镉水浓度的增大而增大,稻米中的Cd含量也与镉水浓度成正比。镉水中的大部分Cd残留在土壤中,6个处理下残留量分别为99.3%,73.8%,60.4%,55.5%,37.4%,47.6%,由此可见,镉水浓度越小,土壤对Cd的吸收能力越强,镉水浓度越大,土壤对Cd的吸收能力越弱。当镉水浓度大于0.20mg/L时,精米中的Cd含量达到了限量标准值（0.2mg/kg）,说明灌溉水中的重金属Cd的浓度应该控制在0.20mg/L以下。

关键词：镉、土壤、镉水、水稻、产量和品质

所属期刊栏目：26

分类号：S27(农田水利)

资助基金：水利部公益性行业项目201001077

在线出版日期：2012-12-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：264-267