枯草芽孢杆菌产芽孢条件的优化

摘要：

为了提高枯草芽孢杆菌的芽孢数量及产芽孢率,采用分批培养法研究了营养条件、初始pH值、溶氧量对其生孢的影响.结果表明,麸皮和玉米粉分别是枯草芽孢杆菌生孢的最佳碳、氮源；无机盐和锰元素对芽孢生成有显著的影响.最佳生孢培养基组成:麸皮5 g,玉米粉10 g,NaCl 5 g,KH2PO41 g,MnSO4·H:00.4g,水1000 mL;最佳生孢条件:初始pH值为7.0,最佳装液量为250 mL锥形瓶装50 mL培养液.在150 r·min-1、30℃恒温培养72 h后,芽孢数可达到3.4 ×109 cfu·mL-1,产芽孢率可达82.9％.

关键词：枯草芽孢杆菌、培养条件、芽孢数量、细菌数量

分类号：S182(农业生物学)

在线出版日期：2012-08-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：99-103