硝酸钙对蔬菜产量与品质的影响

摘要：

本文总结了1992～1994年在蔬菜上进行的37个土施硝酸钙和14个喷施硝酸钙的田间试验结果.结果显示,无论土施还是喷施硝酸钙,均可显著增加蔬菜产量.其中,土施平均增产9.1%～24.1%,喷施平均增产4.2%～27.7%,土施的增产效果优于喷施;蔬菜喷施硝酸钙的适宜浓度一般为0.25%～0.5%;土施硝酸钙可增加大白菜Vc含量,但也增加各试验蔬菜的NO3-N含量;土施或喷施硝酸钙均可增加大白菜、生菜、芹菜和甘蓝Ca、Mg和Fe含量,还可明显降低大白菜干烧心病和番茄脐腐病的发病率.

关键词：硝酸钙、蔬菜、产量、品质

分类号：S1(农业基础科学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：20-22,26