四川小金县野生羊肚菌多糖的结构解析及体外抗肿瘤活性初探

摘要：

本研究通过热水浸提法从四川小金县的野生羊肚菌中提取多糖(Morchiella esculenta polysaccharide,ME-P),利用傅里叶红外光谱(FT-IR)、高效液相色谱(HPLC)、气相质谱连用(GC-MS)和核磁共振(NMR)波谱等技术鉴定ME-P的结构,采用CCK-8法检验ME-P的药物毒性并探寻ME-P体外抗肿瘤活性.结果表明,ME-P中含有吡喃糖环,单糖组成为甘露糖、葡萄糖、半乳糖,比例为4∶4∶1;具有1,2,3,4,6-D-甘露糖、2,3,4,6-D-甘露糖交替连接为主链,1,6-D-葡萄糖和1,2,6-D-半乳糖作为支链,4-D-葡萄糖与1,2,6-D-半乳糖连接作为末端糖的重复单位的结构新颖的多糖.ME-P对巨噬细胞(RAW264.7)无毒害,且有极显著(P＜0.01)增殖作用,在质量浓度为1.25 μg/mL时对RAW 264.7的增殖率可高达79.5％.同时,对小鼠结肠癌细胞(CT26.WT)和胃癌细胞(MFC)均有抑制作用,且均为低浓度时抑制效果较好,在ME-P为1.25 μg/mL时,ME-P对CT26.WT和MFC的抑制率分别为28.20％和34.23％.本研究解析出四川小金县羊肚菌多糖(ME-P)为甘露糖、葡萄糖、半乳糖组成的结构新颖的多糖,无毒且对肿瘤细胞显示出显著的抑制作用,该结果为羊肚菌多糖的开发与应用提供了一定的科学依据.

关键词：羊肚菌、多糖、结构解析、体外、抗肿瘤活性

所属期刊栏目：34

分类号：R93(生药学（天然药物学）)

资助基金：四川省科技厅应用基础重点项目;四川省科技厅重点研发项目

在线出版日期：2023-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共12页

页码：2077-2088