黄芩内生真菌发酵黄芩苷生成千层纸素A的代谢途径及转化条件研究

摘要：

本研究采用黄芩内生青霉菌Penicillium sp.R3发酵转化黄芩苷生产千层纸素A,探索生物转化途径,优化发酵转化条件,旨在为天然产物千层纸素A的开发利用提供新方法、新途径.菌株Penicillium sp.R3在马铃薯葡萄糖(PDB)培养液中培养并进行转化反应,菌株生长4天后达到最大生物量,之后进入稳定期.通过不用底物添加法分析其生物转化途径,高效液相色谱检测发现菌株转化黄芩苷生成千层纸素A同时伴随黄芩素产生,且黄芩素为中间产物.单因素分析结合正交试验方法获取发酵转化的最适条件为:摇瓶装液量10％,接种孢子浓度1 ×106 ～2×106个/mL,30℃,150 rpm培养3天后添加0.08％黄芩苷转化6天.该条件下转化反应摩尔转化率达到42.44％,发酵液中千层纸素A产量达到177 mg/L,且结果稳定性好.实验明确了菌株生长及转化规律,获得了稳定且转化率较高的发酵转化条件,为千层纸素A的进一步开发利用奠定了基础.

关键词：黄芩苷、千层纸素A、生物转化、青霉菌R3

所属期刊栏目：32

分类号：R284.1;Q939.97(中药学)

资助基金：国家重点研发计划;河北省中医药局科研项目

在线出版日期：2021-02-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：1928-1936