基于HPLC-Q-TOF-MS和HS-SPME-GC-MS法分析龙牙百合中的化合物

摘要：

建立准确、高效地分析龙牙百合中化学成分的分析方法及比较干样和鲜样之间成分的差别.采用HPLC-Q-TOF-MS分析龙牙百合中的酚类和皂苷类化学成分,采用HS-SPME-GC-MS分析其挥发性成分.HPLC-Q-TOF-MS结果表明,从龙牙百合鲜/干样中共鉴定了12/5个酚酸类化合物、1个木脂素类化合物和6/5个甾体皂苷,其中9个化合物为首次从龙牙百合中鉴定;HS-SPME-GC-MS结果表明,从龙牙百合鲜/干样中共鉴定了37/22种挥发性成分,主要是醛、酸、烷、醇、酯等五类化合物,其中共有组分是11个,鲜样中化学成分的种类及含量高于干样.基于HPLC-Q-TOF-MS和HS-SPME-GC-MS可以对龙牙百合中的酚酸类、皂苷类和挥发性化学成分进行定性推测,本文研究结果为龙牙百合的开发利用提供了一定支撑.

关键词：HPLC-Q-TOF-MS、HS-SPME-GC-MS、龙牙百合、化学成分

所属期刊栏目：32

分类号：O656.22(分析化学)

资助基金：中央引导地方科技发展专项;现代农业产业技术体系建设专项;现代农业产业技术体系建设专项;湖南省科技重大专项

在线出版日期：2020-10-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共12页

页码：1331-1342