川麦冬须根总黄酮和总皂苷提取和富集工艺研究

摘要：

本研究采用响应面法优化川麦冬须根中总黄酮和总皂苷的提取工艺.在单因素试验的基础上,以乙醇浓度、料液比、提取时间和提取次数为自变量,以黄酮和皂苷的总得率为响应值,设计四因素三水平Box-Behnken响应面试验优化工艺条件.再以吸附及解吸效果为指标筛选最优的大孔树脂,对总黄酮和总皂苷进一步富集.结果 表明,最优提取工艺为:乙醇浓度86％、料液比1∶15、提取时间1.4h、提取3次,在此条件下浸膏得率26.17％,黄酮和皂苷总得率为2.41％(其中总黄酮得率0.46％,总皂苷得率1.95％).D101树脂对麦冬须根黄酮和皂苷有较好的富集效果,富集后总黄酮和总皂苷回收率达到88.69％和90.28％,纯度相比浸膏分别提升7倍和9倍.该工艺简单且稳定性好,对于川麦冬须根作为食品资源的开发利用具有重要的参考价值.

关键词：川麦冬须根、皂苷、黄酮、提取、富集

所属期刊栏目：32

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：四川省科技计划;绵阳市科技计划;西南科技大学大学生创新项目

在线出版日期：2020-10-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：1285-1294