苦参配方的醇提工艺优化及抑菌活性研究

摘要：

利用响应面法设计实验优化苦参抑菌配方的回流提取工艺,以配方对金黄色葡萄球菌抑菌率作为响应值,通过考察提取工艺的单因素:浸泡时间、回流时间、水浴温度、液料比、乙醇体积分数等,选取具有显著影响的参数作为响应面实验设计变量.经过数学模型预测与验证实验确定最优提取工艺为:乙醇体积分数80.5％、回流时间1.6h、水浴温度95℃.在0.003 g/mL生药给药条件下,最优工艺的醇提物的抑菌率达到94.29％.验证结果稳定且与预测值偏差低于2％,该工艺合理可行.优化后的工艺下,所提浸膏对枯草芽孢杆菌有良好的抑制作用,对大肠杆菌抑制作用较弱.

关键词：抑菌配方、响应面法、提取工艺、乙醇回流提取

所属期刊栏目：31

分类号：R282.6;TQ461(中药学)

在线出版日期：2019-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：163-169