10.16333/j.1001-6880.2017.3.018
疏花水柏枝高产多酚内生真菌的筛选、鉴定及抗氧化活性分析
以疏花水柏枝(Myricaria laxiflora)淹水前后不同组织部位共分离到的15株具较高抗氧化活性的内生真菌为研究对象,为明确其多酚类物质对其抗氧化能力的影响,本文利用Folin-Ciocalteu试剂法对总多酚含量进行筛选,对含量最高的菌株MG-9进行了分子鉴定和发酵条件优化,在体外评价抗氧化能力的基础上,分析了其粗提物对大肠杆菌、人神经母瘤细胞SH-SY5Y的氧化损伤的保护作用.结果表明在MG-9菌体相和发酵液中,其多酚类物质含量分别达到148 mg/g和270 μg/mL,分子和形态鉴定证实MG-9是一株曲霉(Aspergillus sp.).SDA培养基、外源添加一定浓度的Mg2+和K+可有效促进MG-9多酚类物质的积累.MG-9的粗提物具有较高的抗氧化活性,对自由基的清除率可达维生素C的17%,在氧化胁迫下可分别使大肠杆菌和神经细胞的成活率提高245%和51.8%.进一步分析表明其粗提物可保护神经细胞膜的完整性,有效减低乳酸脱氢酶的渗漏率.
疏花水柏枝、内生真菌、多酚、抗氧化
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R284(中药学)
国家自然科学基金;国家自然科学基金
2017-05-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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