矮垂头菊乙醇提取物的体外自由基清除活性及其对高原缺氧小鼠的保护作用研究

摘要：

本文对矮垂头菊乙醇提取物(Ethanol extract of Cremanthodium humile,EECH)中总黄酮与总多酚含量,体外自由基清除活性以及对高原缺氧小鼠的保护作用进行研究.结果显示:EECH中总黄酮与总多酚的含量分别为378.35±7.04 mg芦丁/g提取物和114.58 ±0.99 mg没食子酸/g提取物.其对DPPH、羟自由基、NO自由基均表现出一定的清除活性,IC50值分别为80.90±0.47、263.54±6.82和285.26±4.45μg/mL,但均弱于Vc,然而其对超氧阴离子的清除作用优于Vc.此外,EECH能够显著延长缺氧常压密闭缺氧小鼠的存活时间,减少低压低氧小鼠心脑组织中MDA含量,提高抗氧化酶SOD、CAT和GSH-Px的活力.以上结果表明:EECH是一种活性优异的天然抗氧化剂,对高原缺氧诱导的小鼠心脑组织损伤具有明显的保护作用.

关键词：矮垂头菊、自由基清除、低压低氧、抗氧化酶

所属期刊栏目：27

分类号：TS255.1(食品工业)

资助基金：国家自然科学基金;国家自然科学基金;中国博士后科学基金;甘肃省自然科学基金

在线出版日期：2015-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1815-1820