红芪中微量元素与活性成分含量的相关性研究

摘要：

以甘肃不同产地红芪为研究对象,研究红芪活性成分与微量元素含量的相关性.采用火焰原子吸收光谱法测定红芪中12种微量元素含量,HPLC法测定红芪中毛蕊异黄酮、芒柄花素的含量,紫外分光光度计法泓定红芪总多糖含量,并进行相关性及回归分析.结果表明毛蕊异黄酮与Fe、Mg含量呈极显著正相关;芒柄花素与Fe、Ca、Ni、Mg含量呈极显著正相关,与K含量呈显著正相关,而与Cr、Li、Co含量呈显著负相关;多糖与Zn含量呈显著负相关,与Mg含量呈极显著负相关.说明红芪中微量元素与活性成分含量之间存在密切相关关系,具体量化关系需进一步研究.

关键词：红芪、微量元素、毛蕊异黄酮、芒柄花素、多糖、相关性

所属期刊栏目：27

分类号：Q932(微生物学)

资助基金：国家自然科学基金81360621

在线出版日期：2015-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1801-1810,1770