大鲵皮肤粘液多糖的提取及单糖组成分析

摘要：

本文对大鲵皮肤粘液多糖的提取和单糖组分进行了研究.采用水提取、碱提取、酸提取及酶提取法从大鲵皮肤粘液提取粗多糖,通过1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生高效液相色谱法分析大鲵粘液多糖的单糖组分.结果表明:碱提取、酸提取、水提取、碱性蛋白酶及酸性蛋白酶提取物的总糖含量分别为4.23％、1.54％、1.81％、3.71％、2.19％;碱提取物的单糖组分为甘露糖(Man)、葡萄糖醛酸(GlcUA)、半乳糖醛酸(Ga-lUA)、氨基葡萄糖(GlcN)、葡萄糖(Glc)、半乳糖(Gal);酸提取物的单糖组分为Man、GlcUA;水提取物的单糖组分为Man、GlcUA、Gal;碱性蛋白酶提取物的单糖组分为Man、GlcUA、GlcN;酸性蛋白酶提取物的单糖组分为Man、GlcUA、Glc,表明不同提取工艺得到的粘液多糖的单糖组成存在差异.本文为大鲵皮肤粘液多糖的开发利用提供了依据.

关键词：大鲵、粘液、多糖、提取、柱前衍生、HPLC

所属期刊栏目：27

分类号：R96;S917.4(药理学)

资助基金：陕西省中小企业科技创新项目;陕西理工学院研究生创新基金

在线出版日期：2015-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1700-1705