沼渣化学成分研究

摘要：

采用硅胶、凝胶柱层析方法对鸡场沼渣甲醇提取物化学成分进行分离纯化,并结合波谱方法分析鉴定得到6个化合物,分别是:β-谷甾醇(1)、22β-羟基-12-齐墩果烯-3-酮(2)、21β-羟基-β-白檀酮(3)、29-羟基-12-土当归烯-3,22-二酮(4)、17β-雌二醇(5)和S(-)-雌马酚(6).这些成分均首次从鸡场沼渣中分离得到.有研究表明,21β-羟基-β-白檀酮在IC5027.4 μM就具有很好的抗肠贾第虫(Giardia intestinalis)活性.许多流行病学研究和动物实验、体外实验表明,S(-)-雌马酚有助于妇女更年期症状的改善、保护心血管、缓解骨质疏松症及抗乳腺癌、前列腺癌等保护作用.

关键词：沼渣、化学成分、21β-羟基-β-白檀酮、17β-雌二醇、S(-)-雌马酚

所属期刊栏目：25

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：上海市科委工程中心建设:上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心11DZ2280300

在线出版日期：2013-10-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1070-1073