纤维素酶解-超声偶联法提取葛根中总异黄酮的工艺优化

摘要：

采用酶解-超声偶联新工艺对葛根中总异黄酮提取进行优化,以提高其收率.在单因素试验的基础上,利用Box-Behnken响应面试验设计,以蒸馏水作为提取溶剂,对温度、酶浓度、时间进行三因素三水平的试验设计优化.结果表明最佳提取工艺条件为:温度34℃、酶浓度0.63 mg/mL、时间62 min.在此条件下,葛根总异黄酮提取率为7.10％,与预测值的相对误差为0.34％.酶解-超声偶联工艺是一种新型、快速、有效的总黄酮提取方法.

关键词：葛根、总异黄酮、纤维素酶、超声辅助、响应面

所属期刊栏目：24

分类号：R284.2(中药学)

在线出版日期：2012-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：933-938