10.3969/j.issn.1001-6880.2011.06.041
微波法提取鼠尾藻多糖的工艺研究
研究采用了微波法提取鼠尾藻多糖,考查了微波辐照时间、微波功率、料液比、超声预处理时间四个因素的影响,并采用正交实验法确定微波提取的最佳工艺.结果表明微波法提取多糖产率为6.5%,其优化工艺条件为:微波辐照时间8min,微波功率540W,料液比1∶30,超声时间3min.经红外光谱得知鼠尾藻多糖的主要组成单糖为吡喃糖.微波法提取鼠尾藻多糖可行,工艺简单,产率令人满意.
鼠尾藻、多糖、微波、红外光谱
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Q539(糖(醣))
2012-03-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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1160-1162,1166