侧柏叶精油的抗细菌和抗氧化活性

摘要：

采用水蒸气蒸馏法提取侧柏叶精油,通过GC和GC-MS分析精油的组成.从侧柏叶精油中鉴定出29种成分,主要为单萜和倍半萜,含量较高的化合物有:8-丙氧基-柏木烷(15.41％)、松油烯-4-醇(12.98％)、α-蒎烯(9.85％)、桧烯(9.92％)和3-蒈烯(6.77％).侧柏叶精油具有广谱的抗细菌活性,对供试细菌的最低杀菌浓度(MBC)在0.1 mg/mL和1.0 mg/mL之间,最低抑菌浓度(MIC)在0.063 mg/mL和0.90 mg/mL之间,半抑制浓度(IC50)在0.044 mg/mL和0.763 mg/mL之间.侧柏叶精油能有效抑制菲啰嗪与Fe2+的螯合(IC50值为0.409 mg/mL)和β-胡萝卜素-亚油酸的氧化(IC50值为0.526mg/mL).

关键词：侧柏、精油、化学组成、抗细菌活性、抗氧化活性

所属期刊栏目：23

分类号：Q94.8;R284.1(植物学)

资助基金：Foundation Item:This work was co-financed by the grants from the Commonweal Fund of China Agriculture200903052;the National Key Technology R&D Program of China2008BADA5B03

在线出版日期：2011-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：620-624,646