银杏叶提取物分子聚集形态

摘要：

研究银杏叶提取物水溶液中多组分分子间的相互作用;采用动态光散射法和透射电镜扫描法,探讨银杏叶提取物水溶液是否存在分子聚集形态、分子聚集体粒径大小以及体外模拟不同胃肠pH环境条件下,银杏叶提取物水溶液分子聚集体的稳定性.实验数据证实银杏叶提取物水溶液存在纳米级分子聚集体,分子聚集体粒径在60 nm至100 nm之间;水溶液中1 nm以下的粒子大都是一些成分以单分子形式存在;随着溶液的浓度增加,分子聚集体的粒径也增大;在不同pH条件胃肠环境下,银杏叶提取物水溶液分子聚集体可以稳定存在.

关键词：动态光散射法、透射电镜扫描法、银杏叶提取物、分子形态、聚集体

所属期刊栏目：21

分类号：Q946.91;R285.1(植物学)

资助基金：This work was financially supported by the key Laboratory of Chinese Pharmacies for Fujian Higher Educationckj2008029

在线出版日期：2010-05-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：939-942,959