不同水平天然植物提取物对肉鸭外周血抗氧化能力的影响

摘要：

用单因子试验设计,研究了不同添加水平天然植物提取物对肉鸭外周血抗氧化能力的影响.选择健康、体重相近(659.05±8.04 g)的14日龄天府肉鸭120只(公母各半),随机分为5个处理(4个试验组和1个对照组),每个处理4个重复,每个重复6只鸭(公母各半).基础日粮中分别添加37.5、75、150和225 mg/kg植物提取物即为相应的试验日粮,对照组饲喂基础日粮.基础日粮为玉米-豆粕型日粮(2.9 Mcal mE/kg,18%CP).试验期28 d.结果表明:①植物提取物可提高肉鸭机体抗氧化能力.与对照组相比,日粮中添加150 mg/kg植物提取物分别显著(P＜0.05)提高CAT 25.97%、SOD 75.50%、GSH-Px 22.59%、T-AOC 40.70%,极显著降低MDA 52.60%(P＜0.01).②血清CAT、SOD、GSH-Px、T-AOC和MDA均与植物提取物添加剂量呈显著或极显著二次曲线关系(P＜0.05或P＜0.01).③综合考虑各指标认为,植物提取物提高肉鸭机体抗氧化能力的适宜添加剂量为150 mg/kg.结果表明,植物提取物可显著提高肉鸭机体抗氧化能力,且存在剂量效应关系.

关键词：畜牧学、肉鸭、植物提取物、抗氧化

所属期刊栏目：21

分类号：R285;Q946.91;S815.5(中药学)

资助基金：教育部长江学者和创新团队发展计划项目IRTO555

在线出版日期：2009-09-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：465-469