由透明质酸发酵液制备高纯度透明质酸的方法

摘要：

为简化由透明质酸发酵液制备高纯度透明质酸的过程,本实验利用氯苯除去菌体,由乙醇分离得到透明质酸提取物,向提取物中加入由4.2 g/L碳酸氢钠和5.3 g/L碳酸钠以体积比为45:5组成的水溶液及胰蛋白酶进行水解.水解后所得分离物在磷酸二氢钠含量为0.45 g/L,磷酸氢二钠含量为0.05 g/L及氯化钠含量为11.6 g/L的水溶液中溶解,向其中加入3倍体积的95%乙醇,得到沉淀,绝干的沉淀物中透明质酸质量比为98.9%.随后,经活性炭以及透析处理.最终透明质酸质量比为99.996%,相对分子量5.8×105.总回收率96.17%.

关键词：透明质酸、纯化、胰蛋白酶、发酵液

所属期刊栏目：20

分类号：Q530;K284.3(糖（醣）)

资助基金：陕西省教育厅专项基金2001JK210

在线出版日期：2008-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：725-727,747